Kem là món ăn yêu thích của mọi lứa tuổi ở mọi thời đại. Các loại kem ngon nhất hiện nay là một món ăn thơm ngon & mát lạnh, nhiều hương vị, sắc màu vô cùng nhiều loại và ấn tượng. Cùng mình đi vào bài viết này để khám phá ngay 12 các loại kem ngon nhất chắc chắn sẽ làm bạn hứng thú.
1/ Kem Gelato, Ý
Gelato là một trong các loại kem ngon nhất hiện nay – món kem vô cùng nổi tiếng ở Ý, nó tạo nên nét đẹp trong ẩm thực Ý. Nó được ví như niềm yêu thích, nguồn cảm hứng của cuộc sống người dân Ý.
Món kem này có nhiều hương vị khác nhau, gelato đặc sánh, mền mịn, ít ngấy đặc trưng không thể lẫn với những món kem khác, hơn thế nữa Gelato không có chất bảo quản vì vậy món kem khá là tươi ngon và nhanh chảy.
Bạn có thể mua loại kem này ở cửa hàng Italio:
- Số điện thoại : 0860241900
- Email : info@kemducphat.com
- Website: www.italio.vn
- Địa chỉ : 374 Tên Lửa, Bình Trị Đông B, Bình Tân, Thành phố Hồ Chí Minh
2/ Kem Mochi, Nhật Bản
Bánh Mochi là loại bánh truyền thống được ưa thích tại Nhật Bản. Người Nhật đã kết hợp món bánh được ưa dùng này với món kem mát lạnh để tạo ra kem Mochi vô cùng hấp dẫn.
Lớp vỏ bên ngoài dẻo mịn màng hòa với vị béo ngậy, nhân bánh Mochi truyền thống sẽ được thay thế bằng hương vị của của các loại kem khác nhau, sự mát lạnh của nhân kem sẽ giúp thực khách cảm nhận được hết vị ngo của món ăn này khi lần đầu thưởng thức.
3/ Kem cuộn Thái Lan
Kem cuộn sẽ là một chọn lựa thú vị cho những ngày hè. Ngoài các vị kem bình thường như vani, socola, dâu, bơ, trà xanh… thỉnh thoảng người ta còn sáng tạo ra những vị kì lạ như… ớt!
4/ Kem dát vàng
Món kem này nghe tên thôi là đã cảm nhận thấy “đau”…tiền, nhưng cũng thật sang chảnh nhé. Bên ngoài cây kem sẽ dát một miếng vàng 24K, mà tùy theo bạn chọn lựa sẽ là một nửa hoặc “full’ vàng. Cũng rất đáng để thử đúng không nào!
5/ Kem sữa tươi trân châu đường đen
Đã có kem trà sữa thì rõ ràng cần có kem sữa tươi trân châu đường đen phải không nào. Thế nhưng ở đây kem không phải dạng mềm mà là kem cây cứng, tuy nhiên bên trong vẫn có trân châu cho các bạn nhé!
Một cây kem sữa tươi trân châu đường đen có giá khoảng 60.000-70.000 VND. Tuy giá có vẻ hơi “chát” tuy vậy cũng rất đáng để thử đúng không nào.
6/ Kem bia Tiger – Singapore
Stanley Kwok là người rất ưa thích bia Tiger và ông đã nghiên cứu ra một loại kem được làm từ bả lúa mạch sau khi ủ bia.
Sau nhiều lần thử nghiệm thất bại, các mẻ kem mất khá là nhiều thời gian đông, có nhiều bọt khí & đá thì cuối cùng ông cũng cho ra được một loại kem hoàn hảo, cân bằng giữa vị đắng của bia với hương cam quýt. Giá cho mỗi viên là 2,8 đôla Singapore.
7/ Kem sữa bò ở Cornwall – Anh
Cornwall ở Anh nổi tiếng với món kem bọc sữa được chế biến bằng cách đun nóng sữa bò nguyên kem rồi làm mát từ từ đến khi đông lại. Món kem này thơm ngậy vì có chứa nhiều chất béo.
Khi ăn kem, bạn có thể thưởng thức được vị ngọt & thơm ngon của sữa bò tươi nguyên chất được chế biến tuyệt đối vô trùng.
Bạn cũng có thể ăn kem kèm với một số miếng bánh xốp hoặc vài thỏi chocolate sẽ làm tăng thêm hương vị độc đáo cho một cây kem của bạn.
8/ Kem Dondurma – Thổ Nhĩ Kỳ
Kem Dondurma là thương hiệu kem Thổ Nhĩ Kỳ đạt CLC, do chính tay người Thổ Nhĩ Kỳ làm để mang đến hương vị mát lạnh với viên kem dẻo mịn, ngọt dịu cho thực khách thưởng thức.
Kem Dondurma Thổ Nhĩ Kỳ không hề giống ở các nơi khác. Ấn tượng ban đầu là mùi vị đáng chú ý tự nhiên, kem dẻo và phải nhai nhiều hơn so với khi ăn kem Italy.
Sự dày dặn của miếng kem là từ bột rễ cây Orchis mascula. khách du lịch lúc mua kem Dondurma còn được thưởng thức màn trình diễn điêu luyện của những người kinh doanh.
9/ Kakigori – Nhật Bản
Kakigori là một loại kem được làm từ đá bào mặc dù vậy mang sở thích riêng biệt đến từ Nhật Bản, thay vì được sử dụng với nước đá có vị sẵn thì kakigori truyền thống sẽ được làm từ đá tinh khiết hoặc một khối nước khoáng đóng băng.
Hương vị được dùng cho loại kem gồm có dâu tây, anh đào, chanh, trà xanh, nho, dưa, mận ngọt và xi-rô không màu, thế nhưng để tạo hương vị mới & màu sắc bắt mắt hơn thì một số cửa hàng cung cấp đã dùng đầy đủ siro không giống nhau & tạo nên những cốc kem đẹp mắt.
10/ Kem Kulfi – Ấn Độ
Kulfi hay Qulfi, là món kem truyền thống của Ấn Độ, có từ thế kỷ 16 & có thể là một trong những món tráng miệng đông lạnh phong phú nhất trên toàn cầu.
Kulfi có những điểm tương đồng với kem về vẻ ngoài & hương vị, nhưng mà nó đậm đặc hơn & nhiều kem hơn. Kulfi có rất là nhiều hương vị không giống nhau như: hoa hồng, xoài, nghệ tây, hạt dẻ cười, hạnh nhân, táo, cam, dâu…
11/ Kem Ben & Jerry’s – Vermont
Đây chính là một trong những nhãn hiệu kem rất nổi tiếng và đã được bày bán trên khắp nước Mỹ thế nhưng nơi thưởng thức loại kem này tuyệt vời nhất vẫn là ở nơi sản xuất của nó, nhà máy gần Burlington, Vermont, nước Mỹ.
12/ Kem bọc sữa, Cornwall – Anh
Loại kem này được làm từ sữa bò nguyên chất, đem hấp cách thủy rồi để nguội cho đến khi kem vón cục lại ở trên bề mặt. Khi thưởng thức loại kem này, bạn có thể cảm nhận được vị ngọt ngào cùng sự mềm mại, tan ngay trong miệng.
Hi vọng danh sách các loại kem ngon nhất thế giới trên đây sẽ phần nào thỏa mãn được những tín đồ say đắm với món giải khát này. Mình hy vọng bài viết phía trên đây mà mình vừa chia sẻ sẽ phần nào giúp cho bạn có thêm nhiều kiến thức về lĩnh vực này!